一(yī)杯糖水(shuǐ)的(de)價值

    不(bù)要(yào)小(xiǎo)看(kàn)了(le)一(yī)杯糖水(shuǐ)，在關鍵的(de)時(s™hí)刻，它可(kě)能(néng)會(huì)救了(le)你(nǐ)的(de)命！ 
★ 迅速糾正低(dī)血糖狀态：蔗糖的(de)成分(fēn)與澱粉相(xiàng)同，都(dōu)含有(yǒu)葡萄糖，總稱碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)。澱粉屬★高(gāo)分(fēn)子(zǐ)化(huà)合物(wù)，而蔗糖隻是(shì)雙分(fēn)子(zǐ)化(huà)合物(wù)，因此蔗糖比澱粉更易于人(rαén)體(tǐ)消化(huà)吸收。一(yī)般情況下(xià)蔗糖攝入人(rén)體(tǐ)後，十分(fēn)鐘(zhōng)左右即可(kě)進入血液。臨床上(shàn‌g)當低(dī)血糖病人(rén)出現(xiàn)頭暈、心悸症狀時(shí)，醫(yī)生(shēng)會(huì)馬上(shàng)給病人(rén)飲用(yòng≤)糖水(shuǐ)或食巧克力，此法可(kě)迅速提高(gāo)人(rén)體(tǐ)內(nèi)血糖濃度，消✔除患者的(de)低(dī)血糖症狀。 
★ 改善大(dà)腦(nǎo)的(de)工(gōng)作(zuò)狀态：葡萄糖作(zuò)為(wèi)人(rén)體(tǐ)必需的(de)營養物(wù)質σ，是(shì)人(rén)體(tǐ)最主要(yào)的(de)能(néng)量來(lái)源，且産熱(rè)快(kuài)，供能(néng)及時(shí)。特别是(shì)大(dà)腦(nǎo)、σ神經系統和(hé)肌肉的(de)供能(néng)隻能(néng)依靠葡萄糖，其他(tā)物(wù)質無能(néng)為(wèi)力。當☆你(nǐ)工(gōng)作(zuò)或學習(xí)一(yī)段時(shí)間(jiān)後，感到(dào)大(dà)腦(nǎo)工(gōng)作(zuò)效率變得(de)低(dī)下(xià)≤時(shí)，不(bù)妨飲一(yī)杯白(bái)糖水(shuǐ)，可(kě)以迅速補充糖分(fēn)，提≥升血糖，提高(gāo)大(dà)腦(nǎo)功能(néng)狀态。 
★ 緩解酒精及一(yī)些(xiē)藥物(wù)的(de)毒性：肝糖原的(de)水(shuǐ)平，直接決定人(rén)體(t≤ǐ)對(duì)毒物(wù)的(de)抵抗力和(hé)解毒作(zuò)用(yòng)。如(rú)葡萄糖在人(rén)體(tǐ)內(nèi)代謝(xiè)後，産生(shēng)的(de)葡萄糖醛酸具有α(yǒu)重要(yào)的(de)解毒作(zuò)用(yòng)，它可(kě)以與進入人(rén)體(tǐ)內(nèi)的(dπe)嗎(ma)啡、水(shuǐ)楊酸、磺胺類藥物(wù)結合，生(shēng)成葡萄糖醛酸衍生(shēng)物(wù)而排出體(tǐ)外•(wài)，從(cóng)而降低(dī)上(shàng)述藥物(wù)産生(shēng)的(de)毒副作(zuò)用(yòng)。因此，¥當患者急性酒精中毒或藥物(wù)中時(shí)，醫(yī)生(shēng)會(huì)及時(shí)給你(nǐ)補充糖分(fēn)，包括口服糖水(shuǐ)或點滴葡萄糖液。 
★ 提高(gāo)運動成績：西(xī)方科(kē)學界的(de)研究表明(míng)，當運動 員(yuán)進行(xíng)長(cháng)時(shí)間(jiān)時(shí)鍛煉時(shí)，高(gāo)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wùλ)飲食和(hé)低(dī)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)飲食或平均飲食相(xiàng)比，運動員(yuán£)持續鍛煉的(de)時(shí)間(jiān)要(yào)長(cháng)得(de)多(duō)。在不₽(bù)同飲食的(de)兩組運動員(yuán)之間(jiān)比較30公裡(lǐ)跑的(de)平均賽跑時(shí)♣間(jiān)發現(xiàn)，以較高(gāo)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)飲食的(de)一(yī)組比以較低(dī)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)飲食的(de)一§(yī)組取得(de)的(de)成績要(yào)好(hǎo)。 

（廣西(xī)著名醫(yī)學專家(jiā) 容教授）

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