喝(hē)咖啡最好(hǎo)放(fàng)紅(hóng)糖

咖啡中含有(yǒu)咖啡因和(hé)300多(duō)種芳香成分(fēn)。咖啡因是(shì)一(yī)種生(shēng)物(wù)堿，少( shǎo)量攝取能(néng)放(fàng)松緊張的(de)精神，驅逐睡(shuì)意，但(dàn)若持續大(dà)量攝取<，就(jiù)會(huì)中毒，引起胃炎和(hé)胃潰瘍。

 維生(shēng)素A能(néng)保護黏膜、皮膚和(hé)胃壁，喝(hē)咖啡時(shí)搭₹配吃(chī)些(xiē)奶酪、蛋、黃(huáng)油、胡蘿蔔或綠(lǜ)葉菜等，可(kě)補充些(xiē)維生(shēng)素A，以免危害健康；如(rú)和(hé)富含脂肪的‌(de)食物(wù)一(yī)起飲用(yòng)，則更能(néng)增強機(jī)體(tǐ)對(duì)維生(shēng)素A的(de)₹吸收。所以，在喝(hē)咖啡時(shí)搭配著(zhe)吃(chī)些(xiē)核桃或奶油點心等富含維生(shēng)素Aφ和(hé)脂肪的(de)食品，是(shì)合乎科(kē)學的(de)。

另外(wài)，蔗糖含有(yǒu)能(néng)使胰髒疲勞的(de)成分(fēn)，紅(hóng)糖裡(lǐ)含蔗糖最少(shǎo)，所以喝(hē)咖啡最好(hǎo)放(fàn>g)紅(hóng)糖。此外(wài)，紅(hóng)糖還(hái)是(shì)堿性食品，有(yǒu)益于身(shēn)體(tǐ)健康。

喝(hē)咖啡不(bù)放(fàng)糖時(shí)，應放(fàng)些(xiē)牛奶或奶油，以保護胃壁不(bù)受咖啡因之害。

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